
之前去礁溪老爺酒店時,特地去造訪這家在羅東很有名的"林場肉羹"
遠遠地就看到很多車子聚集在附近,都是要來這兒吃肉羹的饕客

這家店的位置不算在鬧區,可是生意卻是門庭若市呢

這就是招牌肉羹
看起來好像沒有特別出色~

看到這個肉羹後,得大力稱讚囉
一般所賣的肉羹大多數是粉很多而肉很少
這裡的每條肉羹都是100%的肉塊
口感又嫩又滑,完全不乾澀也沒有豬肉味~
至於湯頭部份,又香又有味道
真的是令人欲罷不能,吃完一碗想再來一碗啊

這裡還有肉羹油麵、米粉或是板條
我點了愛吃的米粉

這裡的米粉,QQ的口感,也教人驚艷
跟新竹的米粉一樣好吃啦

QQ的米粉配上嫩嫩的肉羹,搭上超有味道的湯頭
台北好像還真的沒這麼好吃的肉羹米粉呢
難怪這裡人潮不斷,聞名遐邇

宜蘭的三星蔥很有名
來到宜蘭就不能錯過礁溪一間很有名又好吃的蔥油餅
就在礁溪國小的對面~

發財車旁排滿了人潮
本來看到排隊人龍,我有點打退堂鼓
可是想到之前花蓮的炸彈蔥油餅超好吃
愛吃又好奇的我非吃看看不可

一份蔥油餅不加蛋20元,加蛋25元
現在真的很難買到這麼便宜的蔥油餅了
假日每人還限買20份~
我們看到很多人一買都是20份
心裡想有這麼好吃嗎
啊是吃得完嗎

蔥油餅是現捍現煎

看到鍋中那一大坨白白的東西嗎?
那是豬油
這裡是用豬油來煎蔥油餅的
可以想像一定比別家的餅來得酥脆~
可是,我不知又要累積多少膽固醇了啦
反正,偶爾吃而巳,不管這麼多了啦

老闆們的動作超快的,我們大約排了20~30分鐘
我們前一個客人就外帶了20份(老闆好像還多送了2份)~

我們只買了2份,算是很少很少的了
自己加醬料~

因急著吃,沒有另外再照特寫了
跟花蓮炸彈蔥油餅油油嫩嫩口感不太一樣
這裡的蔥好香,餅酥酥脆脆的,感覺一點也不油ㄟ
加上這裡的醬汁,有點甜甜的,還真的是好吃啊
吃完還真的是想再來一份啊
有機會去宜蘭玩時,記得來嚐嚐這間好吃的蔥油餅吧~
*林場肉羹*
地址:羅東鎮中正北路190號
*礁溪蔥油餅*
住址:宜蘭縣礁溪鄉台九線育才路交叉口
(礁溪國小對面,中華電信旁)




這兩間很有名,肉羹看起好讚喔Ψ【`∀´】Ψ
還因為自己找不到而特地坐計程車到那裡的,<br />
真的很好吃呢~~<br />
<br />
小o
那兩家超有名的...<br />
我已經看過好多人介紹囉...<br />
下次去宜蘭時...一定要記的買來吃吃看..<br />
不然都只是看別人吃...<br />
口水真的要留下來了..
後來太愛吃蒜頭,<br />
就改吃北門算味羹了!^^<br />
蔥油餅真的很有名,<br />
總是大排長龍的阿!<br />
<br />
亞夏
/ \ <br />
︴● ● ︴永 遠 支 持 尼 →讚 喔 <br />
︴≡ ﹛@≡ ︴有 空 幫 尼 加 加 油 ~ <br />
\_____/ 鼓 鼓 掌 ~~加 油! <br />
╭ ---╮╭來~╮╭給尼╮╭灌水╮ <br />
╰~~╯╰~~╯╰~~╯╰~~╯
不過看了又餓了!
我也好愛肉羹阿<br />
好想也來一碗ㄚ
我想吃阿~~<br />
跟Angel一樣我也愛米粉喔!!<br />
<br />
小米
讓人一直流口水說<br />
<br />
雨嫣
我可能路過這家數次, 但是這家店的外觀實在很平凡, 所以從未想去, <br />
看了這篇文章, 下次要停下來吃吃看 james
沿路都是高麗菜田綿延數十里很是壯觀... <br />
我是室內活動專門, 但是室內活動開銷每月要10 多萬, 且太多對身體無益 <br />
所以要配合一些戶外活動達到省錢又健身之效果 .. james